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和桥实验小学第10周食谱表

作者:佚名    信息来源:本站原创    点击数:121    更新时间:2019/4/26
 
和桥实验小学第10周食谱表
时间:2019.4.22--4.26          标准:750元/人.学期     就餐人数:生1154人 师102
日期 星期 餐别   品名 数量师 数量生 品名 数量师 数量生 品名 数量师 数量生
22 午餐 肉烧春笋        西红柿炒蛋       炒毛菜         牛肉粉丝汤 大米 18 212 鸡蛋 6.5 73.5 香葱 0.3 3.7
肋条肉 16 184 毛菜 13 147      
净春笋 8 92 生牛肉 3.5 36.5      
西红柿 13 147 粉丝 1.5 18.5 生姜 0.5 5.5
23 午餐 西红柿土豆牛腩            青椒肉丝        炒毛菜             肉丝冬瓜汤 大米 18 212 青椒 13 117      
牛腩切块 16 184 精瘦肉 8 92      
土豆切块 6 74 净冬瓜 8 92      
西红柿 4 46 毛菜 13 147      
24 午餐 红烧翅中          梅菜扣肉       炒青菜            西红柿蛋汤 大米 18 212 青菜 13 147      
翅中 1箱 11箱 西红柿 4 46      
梅菜 2包 18包 鸡蛋 3.5 36.5      
五花肉 110块 1200块       水果 30 350
25 午餐 清蒸鸦片鱼       炒三鲜         咖喱土豆块      肉丝冬瓜汤 大米 18 212 净莴苣 5 55 精瘦肉 1.5 18.5
鸦片鱼 16 184 净春笋 3 37 香葱 0.3 3.7
生牛肉 5 55 咖喱块 2包 18包 净冬瓜 8 92
杏鲍菇 5 55 土豆切块 13 147      
26 午餐 糖醋排骨          牛肉丝花菜    炒毛菜                 西红柿蛋汤 大米 18 212 毛菜 13 147      
全子排 16 184 西红柿 4 46      
生牛肉 6.5 73.5 鸡蛋 3.5 36.5      
有机花菜 13 147 生粉   1包      
备 注 食用油约生193元,师17元   调料约生193元,师17元   合计:生386元,师34元(/天)
学校膳食管理委员会(章)    总务主任:王东   事务长:邵立强   营养配餐员:
制表日期:2019年4月19日
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